A gastronomia é um ramo que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral, todos os aspectos culturais a ela associados. Um gastrônomo (gourmet, em francês) pode ser um(a) cozinheiro(a), mas pode igualmente ser uma pessoa que se preocupa com o refinamento da alimentação, incluindo não só a forma como os alimentos são preparados, mas também como são apresentados, por exemplo, o vestuário e a música ou dança que acompanham as refeições.
Incrível como uma só palavra pode significar tanta coisa,culturalmente a gastronomia se torna mais e mais importante,mostrando muito de um pais.Costumo dizer que se você quiser conhecer uma pais,você tem que conhecer a sua gastronomia.
Nos proximos posts,vamos falar um pouco mais de tudo que envolve esse mundo tão amplo e gostoso que é a gastronomia,receitas,dicas,restaurantes e tudo mais.
bon appétit
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